La planta de Aloe vera se conoce y utiliza durante siglos por sus propiedades para la salud, belleza, medicinales y el cuidado de la piel.Hace mas de 200 años que se viene utilizando y los Griegos y los egipcios le llamaban «planta de la inmortalidad»Ademas de ser un potente regenerador celular, cicatrizante y tonificador, a este compuesto se les atribuyen propiedades inmunoestimulantes, antivirales y gastrointestinales.
- Prevención del estreñimiento
- Gastritis, úlceras
- Prevención de diverticulosis
- Prevención del síndrome del colon irritable
- Protección contra tumores
Se ha demostrado que la administración oral del gel liofilizado induce a la perdida de peso y reduce la acumulación de grasas.mejora y previene la obesidad, reduce el riego de enfermedades como la diabetes tipoII y el síndrome metabólico.
Sus efectos laxantes se conocen desde principios de siglo.
Y se le atribuyen propiedades curativas para ciertos tipos de Cáncer, inhibiendo el crecimiento de células cancerosas de colon humano, sobre células de cáncer de páncreas.
Ingredientes
- Medio kilo de miel pura de abeja
- Dos hojas grandes de aloe
- Tres cucharadas de coñac,whisky, tequila o aguardiente.
usos en la cocina:
Se usa tanto en la alta cocina, como en la cocina tradicional.
Mermeladas de Aloe vera, Helados Cake de aloe vera con cremoso de aloe vera.
Zumo de higo y aloe vera, en cocteleria, batidos, dulces.
Dieta Favorable 