El huevo es un gran aliado de una dieta saludable. Es un alimentos sano y recomendable. Es una gran fuente de proteína. Su aporte calórico a la dieta es de 160 calorías por cada 100 gramos. Un huevo mediano contiene unos 8 gramos de proteína, aportan una gran variedad de minerales, sobre todo hierro, fósforo,potasio y magnesio. Vitaminas del grupo B, (B12,B1,B2) beta carotenos y ácido fólico.
Son fáciles de preparar, combinar con diferentes alimentos, ya sea como ingrediente o como parte principal de todo tipo de platos (postres ensaladas, tortillas).Su versatilidad los convierte en grandes aliados de la dieta.
Dieta Favorable 